Ne pas manger moins, mais manger mieux
Je vais vous apprendre à perdre du poids grâce à de meilleures habitudes alimentaires, pour vous sentir mieux
Coaching
Individuel à distance,
à domicile ou en groupe
Ebook
Des recettes,
des menus, des astuces
Recettes
Légères,
mais gourmandes…
L’équilibre alimentaire, c’est la santé
Mon but, vous aider à atteindre vos objectifs, sereinement et avec plaisir
Je suis Rachel,
passionnée de cuisine et de nutrition.
J’accompagne les personnes qui souhaitent mincir et atteindre leur poids de forme de manière durable et avec plaisir.
Mes recettes de cuisine légère
Le salé
Recettes gourmandes et légères !
Menus équilibrés
7 menus pour une semaine équilibrée
Le sucré
Se faire plaisir sans culpabilité
Salade crudités, légumineuses et truite fumée
Lorsque je suis seule le midi, si je n'ai pas de reste de la veille, je me prépare souvent une petite salade équilibrée avec ce que j'ai dans le frigo, placards et congélo ... J'ai toujours des petites boites de légumineuses : haricots rouges,...
Cake aux raisins secs, sans sucre, sans gras, hyper moelleux
Vous connaissez ma passion pour le petit déjeuner, et j'aime tellement le varier que j'ai fait ce nouveau test très concluant. Je mélange des flocons d'avoine petits (vraiement meilleurs), du son d'avoine et de la farine semi-complète pour être...
Tartinade légumes et truite fumée
Voici une recette faite un peu au hasard avec ce que j'avais sous la main, et vraiment elle vaut le détour ! Cette tartinade est idéale pour vos apéros avec des gressins, du pains noir grillés ou des légumes à la croque. Mais, c'est aussi une...
Coleslaw léger
Connaissez vous les bienfaits de manger des légumes crus ? Déja, très bonne source de fibres, ils sont bons pour le transit. Le travail des mâchoires et de la salive favorise une bonne absorption du bol alimentaire et permet une meilleure...
Pains aux pépites de chocolat
Depuis que j'ai trouvé ma recette de pain (salé à la base), je décline ma recette à l'infini ! Vous trouverez plus bas ma recette de base au curcuma. Ici une recette de pains version sucrée avec des pépites de chocolat. Vous pouvez très bien mettre...
Pâtes au fenouil et à la sauce tomate
Vous aimez le fenouil ? je trouve cela un peu compliqué de le cuisiner. Voici une recette que j'ai trouvé sur Cookidoo vraiment très très bonne, pas de goût d'anis du fenouil habituel. Par contre, j'ai modifié certaines quantités et des...