Ne pas manger moins, mais manger mieux
Je vais vous apprendre à perdre du poids grâce à de meilleures habitudes alimentaires, pour vous sentir mieux
Coaching
Individuel à distance,
à domicile ou en groupe
Ebook
Des recettes,
des menus, des astuces
Recettes
Légères,
mais gourmandes…
L’équilibre alimentaire, c’est la santé
Mon but, vous aider à atteindre vos objectifs, sereinement et avec plaisir
Je suis Rachel,
passionnée de cuisine et de nutrition.
J’accompagne les personnes qui souhaitent mincir et atteindre leur poids de forme de manière durable et avec plaisir.
Mes recettes de cuisine légère
Le salé
Recettes gourmandes et légères !
Menus équilibrés
7 menus pour une semaine équilibrée
Le sucré
Se faire plaisir sans culpabilité
Tartare de saumon léger
Voici un tartare de Cyril Lignac que j’adore !! Cela fait des années que je fais cette recette. J'ai évidement un peu allégé sa recette 😉 Evidement il faut aimer le poisson cru, moi j’adore, en plus le citron cuit le poisson. Vous pouvez utiliser...
Frittata légère thon, oignons et pâtes champignons, petits pois
Une recette complère de Frittata légère thon, et oignons, pâtes champignons, petits pois. Dans cette recette, la frittata peut être mangée chaude, tiède ou froide . Très pratique pour un pique nique ou être emmenée au bureau. Vous pouvez aussi...
Pickles d’oignons rouges
Vous connaissez les Pickles ? Ce sont des légumes ou des condiments au vinaigre. Ici avec des oignons rouges, cela donne un goût vraiment très agréable, un petit goût sucré que j'aime beaucoup. Vous pouvez en mettre dans vos salades, vos poke bowl,...
Confiture rapide fraises, banane, graines de chia
Sur du bon pain, j'aime manger une bonne confiture. Je fais rarement ma confiture, en général, j'achète des confiture avec au moins 60g de fruits pour 100g de produits. Je fais très attention à la quantité de sucre, car en général du sucre raffiné....
Gâteau moelleux aux fraises
Vous connaissez ma passion pour trouver des collations saines, rapides et économiques 😉 C'est la saison des fraises, donc j'ai profité pour faire un gâteau moelleux aux fraises, sans beurre, ni crème. Il n'est pas sec du tout, vraiment bon ! Dans...
Cours de cuisine N°25 – Autour d’un batch cooking #9
Vendredi 14 avril à 10h aura lieu mon prochain cours de cuisine. Le thème ? Un batch cooking d'1h30 environ avec 4 recettes (3 salées + 1 sucrée). L'idée ? S'organiser en cuisine pour la semaine à venir. Je vais te donner des astuces et des...
