Ne pas manger moins, mais manger mieux
Je vais vous apprendre à perdre du poids grâce à de meilleures habitudes alimentaires, pour vous sentir mieux
Coaching
Individuel à distance,
à domicile ou en groupe
Ebook
Des recettes,
des menus, des astuces
Recettes
Légères,
mais gourmandes…
L’équilibre alimentaire, c’est la santé
Mon but, vous aider à atteindre vos objectifs, sereinement et avec plaisir
Je suis Rachel,
passionnée de cuisine et de nutrition.
J’accompagne les personnes qui souhaitent mincir et atteindre leur poids de forme de manière durable et avec plaisir.
Mes recettes de cuisine légère
Le salé
Recettes gourmandes et légères !
Menus équilibrés
7 menus pour une semaine équilibrée
Le sucré
Se faire plaisir sans culpabilité
Pâtes épinards, saumon, sauce gorgonzola
Vive les repas rapides, sains et gourmands ! Même si je mange seule à la maison le midi, je m’organise toujours pour manger une assiette équilibrée. Je me régale chaque midi. Le plaisir de manger est très important pour moi, il évite la monotonie....
Lentilles sauce tomate, butternut rôti et œuf
Voici une assiette complète à base de lentilles à la sauce tomate, de butternut rôtie et d'un oeuf sur le plat. Pour une alimentation équilibrée, il est préconisé de manger au moins une fois par semaine des légumineuses. Voici une manière originale...
Cours de cuisine N°21 – Autour d’un batch cooking #7
Vendredi 2 décembre à 10h aura lieu mon prochain cours de cuisine. Le thème ? Un batch ccoking d1h30 environ avec 4 recettes (3 salées + 1 sucrée) L'idée ? S'organiser en cuisine pour la semaine à venir. Je vais te donner des astuces et des...
Crevettes à l’indienne, lentilles corail et légumes
Un plat que j’adore, des Crevettes à l’indienne, lentilles corail et légumes. Pour tout vous expliquer, j’ai découvert cette recette en achetant pour me dépanner un plat surgelé et j’ai essayé de reproduire la recette au goût 😉 Côté nutrition, dans...
Potimarron, champignons et fêta au four
En pleine saison des courges, j'aime varier les goûts et les associations. J'aura pû faire cet accompagnement à la poêle, mais mon four était allumé pour cuire une quiche, donc j'en ai profité. J'ai utilisé du potimarron, mais cette recette peut...
Velouté de chou-fleur au curry
La saison des soupes est ouverte à la maison ! Fan de la soupe de butternut, carottes, j'avais envie de tester un velouté avec du chou fleur. Souvent les soupes de chou-fleur sont faites avec du lait et je n'aime pas du tout ! Donc ici pas de...