Pizza de polenta au bleu, tomates cerises et champignons

Pizza de polenta au bleu, tomates cerises et champignons

J’aime bien les pizzas … mais j’en mange rarement car c’est super gras! J’avais déjà fait un burger de polenta, de la polenta crémeuse avec de la ratatouille et un œuf … La polenta étant de la poudre de maïs. Son absorption lente et progressive, entraîne une satiété rapide, mais durable. Ainsi, la polenta limite … Voir la recette

Quiche sans pâte poireaux, pomme de terre, bacon et cancoillotte

  J’aime les quiches sans pâte. Elles sont simples, économiques et rapides à préparer. Vous connaissez la cancoillotte ? c’est un fromage Franc comtois qui est peu calorique. Pour vous donnez une idée, un fromage classique comme le camembert, le chèvre … c’est 3 propoints (ou Smartpoints) pour 30 g. La cancoillotte, c’est 1 propoint … Voir la recette