Ne pas manger moins, mais manger mieux
Je vais vous apprendre à perdre du poids grâce à de meilleures habitudes alimentaires, pour vous sentir mieux
Coaching
Individuel à distance,
à domicile ou en groupe
Ebook
Des recettes,
des menus, des astuces
Recettes
Légères,
mais gourmandes…
L’équilibre alimentaire, c’est la santé
Mon but, vous aider à atteindre vos objectifs, sereinement et avec plaisir
Je suis Rachel,
passionnée de cuisine et de nutrition.
J’accompagne les personnes qui souhaitent mincir et atteindre leur poids de forme de manière durable et avec plaisir.
Mes recettes de cuisine légère
Le salé
Recettes gourmandes et légères !
Menus équilibrés
7 menus pour une semaine équilibrée
Le sucré
Se faire plaisir sans culpabilité
Pain flocons d’avoine et graines de chia
Dans un réequilibrage alimentaire, le pain est souvent banni. C'est dommage, car comme vous le savez, rien ne devrait être interdit, car frustration. Donc OUI, vous pouvez bien sûr manger du pain, mais faire le bon choix de pain (avec des bonnes...
Cake léger aux pommes cuisson vapeur
Toujours à la recherche de petites douceurs, en voici une nouvelle, encore avec une cuisson vapeur ... j'adore !! Ici avec des pommes, sans ajout de matière grasse et avec du sucre non raffiné, ce cake est trop trop bon. Essayez d'utiliser des...
Chou fleur à la béchamel légère
Nous pouvons encore trouver de beaux choux-fleurs français sur nos étales, donc je profite pour faire une recette assez gourmande mais saine ! Du chou-fleur cuit vapeur, une béchamel avec de la farine semi-complète et sans beurre, cela nous permet...
Blondie sans beurre, sans œuf, sans sucre
Vous connaissez le gâteau le blondie ? C’est un gâteau Américain. J’ai déja publié cette recette, mais si tu es passé(e) à côté … La recette originale est avec beaucoup de beurre, d’huile et de sucre… c’est juste pas possible! Il ressemble un peu à...
Pâte brisée légère au Thermomix IG bas
Rien de tel qu'une pâte à tarte maison ! J'utilise de temps en temps, j'avoue, des pâtes brisées industrielles, mais cela reste très rare. Pourquoi ? Essayez cette recette et vous verrez ! Prête en 2 minutes au Thermomix, très facile à travailler,...
Pavé de saumon vapeur, quinoa et épinards
Parfois (même assez souvent), nos repas doivent être rapides par manque de temps ou d'envie. Je conseille toujours aux personnes que j'accompagne dans une perte de poids d'avoir ce qu'il faut dans les placards, frigo et congélateur pour bien...