Omelette aux légumes et fromage

Omelette aux légumes et fromage

  Qui aime les omelettes? Je n’en fait pas très souvent, mais j’avoue que c’est un plat rapide à préparer. J’ai fait cette recette avec des bons œufs frais du paysan à côté de chez moi. Vous choisissez vos œufs comment ? Si vous les achetez en grande surface, je  vous explique comment reconnaître le … Voir la recette

Rillettes de poulet légères

Rillettes de poulet légères

  L’apéro … comment se passer d’apéro ? A la maison, même si nous mangeons de manière assez équilibrée, l’apéro du vendredi soir, c’est sacré ! L’été arrive et les bbq entre copains et apéro au soleil vont se multiplier. Mais pas question de mettre chips et cacahuète. Je varie toujours pour avoir du choix, … Voir la recette

Mon avis sur le Vitaliseur de Marion

Il y a un petit nouveau dans ma cuisine : Le Vitaliseur de Marion. Vous connaissez ? La première fois que j’en ai entendu parlé, c’est dans ma formation en naturopathie. La formatrice en a fait que des louanges. Puis, une amie, puis deux amies m’en ont parlé comme d’un objet de cuisson extraordinaire. Alors, … Voir la recette

Gratin courgettes, sauce tomates

Gratin courgettes, sauce tomates

  Miam miam, des courgettes ! Dans cette recette, j’utilise de la levure diététique. Vous connaissez ? Aussi appelé levure de bière, elle à beaucoup de bienfaits pour notre petit corps. J’utilise celle -ci : levure diététique , que vous pouvez acheter dans n’importe quel supermarché, au rayon Bio. Ceux qui ne mangent pas de fromage, … Voir la recette