Ratatouille légère

Ratatouille légère

Habitant à coté de Nice, la ratatouille est un plat de la région ! Mais la ratatouille Niçoise est assez grasse car beaucoup d’huile ! Voici ma version de Ratatouille légère . Les légumes sont confits et plein de saveurs ! J’achète de beaux légumes et toute la petite famille se régale .   Ingrédients pour 6 … Voir la recette

Vinaigrette légère weight watchers

Vinaigrette légère weight watchers

Vous êtes nombreuses à me demander une recette de vinaigrette. Je n’aime pas trop les vinaigrette sans huile, donc je met quasiment toujours de l’huile d’olive, mais beaucoup moins qu’avant ! Il ne faut pas oublier que notre corps à besoin de matières grasses.   Voici quelques astuces pour alléger vos vinaigrettes : Diluer avec de … Voir la recette