C’est la saison des planchas et des Bbq, alors profitons-en  pour faire des accompagnements légers, mais gourmands. C’est la pleine saison des courgettes et c’est mon légume préféré, celui de mes enfants aussi d’ailleurs. Je n’ai pas la main verte, mais l’été, j’ai toujours des herbes aromatiques et j’en mets partout. J’ai encore essayé … Voir la recette →

  Avec cette chaleur, je n’ai vraiment pas envie d’allumer le four … et vous ? Voici une idée de recette de salade super rapide, rassasiante et bien fraîche. Grâce à leur richesse en protéines végétales mais également en fibres, à leur index glycémique très bas (25 à 30), les lentilles ont tout de l’aliment … Voir la recette →

    Il fait encore bien chaud … voici une glace super rapide et simple à faire sans sorbetière . Une petite idée de dessert ou de goûter pour ce week end sous le soleil ! Une glace gourmande sans les calories … cela vous tente ?? L’été, j’ai toujours des bananes mûres coupées en … Voir la recette →

Sans cesse à la recherche de recettes simple et rapide, encore un nouvel essai dans ma cuisine. Dans cette assiette, une petite boîte de thon au naturel, une petite courgette, des œufs et des flocons d’avoine. Vous avez cela dans vos placards? Cela tombe très bien 😉 Le thon est riche en protéines, en Omega3 … Voir la recette →

Aujourd’hui, c’est l’été … c’est cool ! Fête de la musique ce soir? Si vous sortez,  faites les bons choix alimentaires, soyez raisonnable avec l’alcool et amusez vous bien 🙂 L’envie de salade revient et c’est tellement plus facile de manger de manière saine et équilibrée avec tous les fruits et légumes de l’été. J’aime … Voir la recette →

Vous aimez les pancakes? Moi, je les adore ! En général, je les mange sucrés avec plein de fruits sur le dessus. Voici quelques idées : Pancakes légers avec 2 ingrédients Pancakes pommes, au fromage blanc Pancakes aux myrtilles Régal du matin Mais ce midi, envie d’un repas sain, équilibré et gourmand, c’est chose faite … Voir la recette →

    Et oui, encore un banane bread, cuit ici à la vapeur douce avec mon vitaliseur de Marion, mais vous pouvez aussi opter pour une cuisson au four traditionnel. L’avantage de mon banane bread est qu’il n’y a pas de matières grasses ajoutées. Et il n’est pas sec du tout car la banane donne … Voir la recette →

J’adore le couscous, et vous ?? Le Couscous végétarien léger, vous connaissez? Je mange de moins en moins de viande, donc j’ai accompagné mon couscous de protéines végétales: les pois chiches. Le pois chiche est une légumineuse, riche en protéines végétales, en vitamines et en minéraux. Il est aussi pauvre en graisse et sans cholestérol, … Voir la recette →