Je ne mange pas assez de poisson … et vous ? Dans l’idéal, il faudrait en manger 3 à 4 fois par semaine. Il y avait une promo chez mon poissonnier de dos de cabillaud, donc j’en ai profité 😉 Le cabillaud est riche en acides gras poly-insaturés, oméga 3 notamment, dont l’effet protecteur sur la santé a … Voir la recette →

  Le petit déjeuner est un repas primordial. Il est très important de varier son alimentation dans une perte de poids, mais aussi pour notre bonne santé. J’ai remarqué que de changer tous les matins ou presque mon petit déjeuner m’aidait vraiment lors de ma perte de poids, mais aussi dans ma stabilisation, justement pour … Voir la recette →

  C’est la saison du chou fleur, Le chou-fleur contient de la vitamine B, des acides gras oméga-3 et des vitamines K. Ce légume est également une source importante de protéines, de phosphore et de potassium. C’est aussi un Antioxydants et un anti-inflammatoire. Grâce à sa faible teneur en calories et à sa richesse nutritionnelle,le … Voir la recette →

Envie d’un petit dessert sans culpabiliser ? Voici une recette de petites tartes aux pommes que vous pouvez faire en format familial. Mes petites pommes Bio « Juliet » n’attendaient que ça 😉 Le sucre de coco est élaboré à partir de la sève des fleurs de cocotiers. C’est une alternative aux sucres blanc et brun. Son … Voir la recette →

  Vous aimez les pizzas ?? Moi j’adore! Mais lorsque je mange une pizza dans un restaurant, je la digère très mal car trop grasse. Depuis que je mange de manière plus équilibrée, j’ai vraiment du mal à manger trop gras. L’avantage de la patate douce, c’est qu’elle est peu calorique et présente un index … Voir la recette →

  Vous aimez les tortillas ? C’est une omelette Espagnole à base de pomme de terre. J’ai modifié cette recette en ajoutant des poireaux, du fromage et en diminuant la proportion d’huile. C’est simple à réaliser et super bon. A vous de varier les légumes selon les saisons (courgettes, poivrons, …) et selon ce que … Voir la recette →

Dans quelques jours, c’est le printemps ! Déjà … j’adore cette saison. Mais pour l’instant, nous sommes toujours en hiver, même si on dirai pas avec les températures élevées. Je vous ai concocté 1 semaine de menus équilibrés d’hiver. Je sais que vous adoré lorsque je vous post des menus. Cela vous aide dans votre quotidien, … Voir la recette →

  Vous connaissez le gâteau le blondie ? C’est un gâteau Américain. La recette originale est avec beaucoup de beurre, d’huile et de sucre… c’est juste pas possible! Il ressemble un peu à un brownies. J’ai bien sûr allégé la recette, avec des produits sains. Une petite douceur avec peu de calories pour se régaler … Voir la recette →