Ne pas manger moins, mais manger mieux
Je vais vous apprendre à perdre du poids grâce à de meilleures habitudes alimentaires, pour vous sentir mieux
Coaching
Individuel à distance,
à domicile ou en groupe
Ebook
Des recettes,
des menus, des astuces
Recettes
Légères,
mais gourmandes…
L’équilibre alimentaire, c’est la santé
Mon but, vous aider à atteindre vos objectifs, sereinement et avec plaisir
Je suis Rachel,
passionnée de cuisine et de nutrition.
J’accompagne les personnes qui souhaitent mincir et atteindre leur poids de forme de manière durable et avec plaisir.
Mes recettes de cuisine légère
Le salé
Recettes gourmandes et légères !
Menus équilibrés
7 menus pour une semaine équilibrée
Le sucré
Se faire plaisir sans culpabilité
Porridge à la mangue
Pas toujours le temps et l'envie de se préparer un bon petit déjuenr complet et bien rassasiant le matin ? Je te propose donc de le préparer la veille avec ce délicieux porridge sans cuisson, de le mettre au réfrigérateur et de le déguster, rien à...
Salade de poulpe
Si vous me suivez lors de mes voyages ou lorsque je vais au restaurant, vous savez que j'adore le poulpe ! J'avais envie de faire une salade saine, gourmande et équilibrée et c'est chose faite avec cette recette. L'idéal est de prendre des...
Légumes grillés, oignons caramélisés et sauce au yaourt
Les aubergines et les courgettes arrivent petit à petit sur les étales, je privilégie Français et si possible local lorsque cela est possible. J'avais envie d'un repas Indien, donc je me suis inspirée d'une recette du chef Ottolenghi que j'adore !...
Naans au fromage
Vous connaissez les Naans au fromage ou cheese naans? Ce sont des peits pains plats garnis de fromage ... c'est trop bon! J'utilise de la vache qui rit, mais vous pouvez utiliser le fromage à tartiner de votre choix. Ces petits pains sont assez...
Pancakes fluffy
Voici LA recette parfaite (à mon avis 😉 ) de pancakes fluffy, bien épais et moelleux. Depuis que j'ai testé cette recette, elle m'est souvent demandé à la maison. La base est assez saine, un peu de matière grasse, mais cela fait 2g par pancake...
Compote de pommes avec des morceaux épicée ou pas
Souvent j'achète des compotes toutes faites, sans sucre ajoutées, mais j'aime bien aussi faire ma compote maison avec des morceaux, la préféré de mes enfants aussi. C'est une recette Cookidoo que j'ai un peu modifié car je n'ai pas mis de miel, ni...