Ne pas manger moins, mais manger mieux
Je vais vous apprendre à perdre du poids grâce à de meilleures habitudes alimentaires, pour vous sentir mieux
Coaching
Individuel à distance,
à domicile ou en groupe
Ebook
Des recettes,
des menus, des astuces
Recettes
Légères,
mais gourmandes…
L’équilibre alimentaire, c’est la santé
Mon but, vous aider à atteindre vos objectifs, sereinement et avec plaisir
Je suis Rachel,
passionnée de cuisine et de nutrition.
J’accompagne les personnes qui souhaitent mincir et atteindre leur poids de forme de manière durable et avec plaisir.
Mes recettes de cuisine légère
Le salé
Recettes gourmandes et légères !
Menus équilibrés
7 menus pour une semaine équilibrée
Le sucré
Se faire plaisir sans culpabilité
Croquettes de lentilles, sauce crémeuse au poireau
Voici une assiette complète avec des croquettes ou galettes de légumineuses, des poireaux, des pâtes de lentilles corail et une sauce crémeuse aux poireaux. C'est un plat super rassasiant et rapide à préparer avec le Thermomix. Mais vous pouvez...
Chakchouka aux légumes d’hiver et pois chiches
Vous connaissez la chachouka ? A la base c'est un plat d'été avec des poivrons, des tomates fraîches, des épices et des oeufs. Ici, j'ai voulu modifier ce plat en plat d'hiver, avec des légumes d'hiver (chou-fleur, champignons) et ajouter des pois...
Porridge sans cuisson flocons d’avoine, graines de chia et chocolat
Souvent, lors de mes coachings, je préconise de manger des flocons d'avoine et de varier les petits dejeuners. Ici, c'est un petit déjeuner rassasiant avec des floncons d'avoine (je préfère les petits qui sont meilleurs dans les préparations), des...
Menus sains et équilibrés de février 2024
Voici une nouvelle semaine de menus équilibrés, idéal pour perdre du poids, mieux manger mais en mangeant des plats savoureux et en se faisant plaisir. Pensez à varier votre alimentation, le corps adore. N'oubliez pas que votre poids s'est installé...
Granola léger au chocolat
Vous avez déja fait votre granola maison ? C'est super simple à faire et cela permet de mettre les ingrédients que vous souhaitez et surtout de gérer la quantité de sucre ! Si vous l'achetez industriel, vérifiez la quantité de sucre, souvent...
Endives au jambon gratinées légères
C'est la saison des endives, alors profitons-en ! Perso, j'adore les endives au jambon. Souvent, les gens n'aiment pas les endives à cause de leur amartume. Donc pour vous réconcilier avec les endives, je vous conseille de les acheter petites, de...