Ne pas manger moins, mais manger mieux
Je vais vous apprendre à perdre du poids grâce à de meilleures habitudes alimentaires, pour vous sentir mieux
Coaching
Individuel à distance,
à domicile ou en groupe
Ebook
Des recettes,
des menus, des astuces
Recettes
Légères,
mais gourmandes…
L’équilibre alimentaire, c’est la santé
Mon but, vous aider à atteindre vos objectifs, sereinement et avec plaisir
Je suis Rachel,
passionnée de cuisine et de nutrition.
J’accompagne les personnes qui souhaitent mincir et atteindre leur poids de forme de manière durable et avec plaisir.
Mes recettes de cuisine légère
Le salé
Recettes gourmandes et légères !
Menus équilibrés
7 menus pour une semaine équilibrée
Le sucré
Se faire plaisir sans culpabilité
Quiche épinards, chèvre, pâte brisée aux graines de pavot
J'aime bien faire des quches de temps en temps car elles peuvent se manger chaude, tiède ou froide et être préparée à l'avance. J'avais une envie d'épinards, que j'adore marier avec du chèvre, mais si vous n'aimez pas le chèvre, vous pouvez mettre...
Energy balls flocons d’avoine sans datte
Voici des petites boules gourmandes mais très saines. Souvent les energy balls ont une base de dattes ou de fruits séchés, ici moins calorique car la base sont des flocons d'avoine. Idéal à manger : -au petit déjeuner : 4 energy balls sur un lit de...
Menus sains et équilibrés de janvier 2026
Je vous souhaite une belle et douce année 2026, avec la santé, à vous et à vos proches. Voici une nouvelle semaine de menus équilibrés, idéal pour perdre du poids, mieux manger mais en mangeant des plats savoureux et en se faisant plaisir. Pensez à...
Brioche « super bonne » de Cookidoo
C'est une recette intégrée dans le Thermomix avec Cookidoo. Depuis le temps que je voulais réaliser cette recette, c'est maintenant chose faite 😉 J'ai modifié légèrement la recette d'origine en diminuant un peu le sucre et le beurre. Le secret...
Pain aux fruits secs et épices de Noël
Voici un pain hyper gourmand avec que de bonnes choses à l'intérieur. Il peut être manger comme un pain d'épices en dessert ou au goûter, mais aussi comme un pain avec du foie gras par exemple ou au petit déjeuner. Peu sucré, ce sont les fruits...
Salade chou rouge, carottes, vinaigrette à l’orange
Manger du cru permet de faire le plein de vitamines, d’aider le transit, d’améliorer la digestion, de réguler le poids et l’énergie… surtout si tu l’intègres progressivement : -le cru préserve mes vitamines et les enzymes, à la cuisson, ils ont...