Légumes d'été au four

Légumes d’été au four

Voici une recette que je fais presque chaque semaine: des Légumes d’été au four. C’est une recette super pratique car vous avez toujours des légumes d’avance dans votre frigo. L’idée est de mettre les légumes de votre choix, les enduire de marinade et de les cuire au four. Ils se conservent 5 jours dans votre frigo … Voir la recette

Compotée d'aubergines et tomates

Compotée d’aubergines et tomates

Nouvelle recette de saison : une Compotée d’aubergines et tomates. C’est Florence, une fille (je n’aime pas le mot cliente ) que j’ai accompagné dans sa perte de poids qui m’a donné l’idée de cette recette, qui est vraiment top ! Alors pourquoi ne pas appeler cette recette « la compotée de Florence » ? hihi Voici une … Voir la recette

Glace aux fruits légère sans sorbetière

Glace aux fruits légère sans sorbetière

Une bonne Glace aux fruits légère sans sorbetière pour nous rafraîchir ? Cette recette ne contient que des fruits et rien d’autre. Le sucre des fruits suffit, donc essayer de choisir des fruits de saison bien sûr, mais dans l’idéal bien mûres. Il faut juste penser à mettre vos fruits à congeler entre 8 et 12 … Voir la recette

Pâte à tarte brisée légère

Pâte à tarte brisée légère

Voici une recette indispensable : ma Pâte à tarte brisée légère. C’est une base dans ma cuisine, cette recette est vraiment géniale, Vous pouvez voir la vidéo sur INSTAGRAM sur mon compte Rachel Cuisine. Il est possible de l’adapter pour une tarte salée ou sucrée. Version salée avec sel et éventuellement herbes de Provence et version sucrée … Voir la recette